Draeger, Kai

### Ausbildung/Beruf/Qualifikation
* Mehrfach zertifizierter Sake-Experte (WSET 3 Award in Sake), Advanced and Certified Sake Professional (Sake Education Council Japan), Sake Scholar (SCC), Japan Sake & Shochu Maker Academy Japan)
* Schiedsrichter im Fine Sake und Kan Sake Award Japan und Sake Challenge Milano, Italien
* Dozent beim Salon du Saké Paris

### Themenschwerpunkte und Interessensgebiete
* Japan und seine Kultur im Allgemeinen
* Japanische Sprache
* Sakebrauen

### Die Münchner Volkshochschule ist für mich…
Ich habe schon als Schüler und Student an VHS-Kursen teilgenommen und war immer von dem Engagement der Dozierenden beeindruckt, ihr Wissen weiterzugeben. Dem möchte ich mich gerne anschließen.

Kai Draeger ist an der MVHS seit 2024 tätig und arbeitet als Dozent im Fachgebiet Kochkultur und Ernährungswissen.