Laux, Caroline

Nach Abschluss meines Studiums in Gesundheitsförderung B.A. faszinierten mich vor allem die Bereiche Ernährung und Psychologie. Ich entschied mich dazu, beide Themen zu verbinden und absolvierte eine Weiterbildung zur Ernährungspsychologin an der Hochschule in Fulda.
Nun unterstütze ich Menschen dabei, gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln, Essstörungen zu überwinden und einen guten Bezug zum Essen zu lernen. Dabei ist mir der ganzheitliche Blick wichtig, insbesondere die Stressbewältigung spielt eine große Rolle.
Weiterhin leite ich Projekte in der Gesundheitsförderung und bin als Referentin in Betrieben und Schulen, für das Amt für Ernährung und die vhs Würzburg tätig.