In dem Kochkurs bereiten wir den einfachsten Knödel aus alten Brotresten zu. Dieses Grundrezept wird mit einer leckeren Soße serviert. Das Rezept wird so aufbereitet, dass Sie es an Ihre individuellen Bedürfnisse/Wünsche anpassen können und es somit für Sie alltagstauglich ist. Ich werde gemeinsam mit Ihnen kochen und alle wichtigen Schritte bei der Zubereitung der Knödel zeigen. Sie erhalten demnach Einblicke in Ernährungswissen, Zubereitungstechniken und Küchentricks. Die Unterlagen werden Ihnen digital zur Verfügung gestellt, sodass ein nachhaltiger Lernerfolg sichergestellt werden kann. Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an. Die Gebühr beträgt pro Person 24,- Euro, bei jeder weiteren Person aus dem selben Haushalt werden 10,- Euro zusätzlich berechnet. Bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an. Die Zugangsdaten zum virtuellen Kursraum erhalten Sie vor Kursstart per Mail. Zur erfolgreichen Teilnahme sind grundlegende Computerkenntnisse, ein Laptop/PC (inkl. Kamera/Mikrofon) sowie eine stabile Internetverbindung erforderlich.
Lasst uns an diesem Abend einen kulinarischen Ausflug in ein ganz besonderes Land machen. In ein Land mit beliebten Gerichten wie leckere Ramen, aromatische Okonomiyaki und würzige Miso-Kreationen. Freut euch auf ein spannendes Menü inklusive Erläuterungen zu den jeweiligen Speisen, Gewürzen und natürlich der gemeinsamen Zubereitung. Im Kurs werden Fragen zur Lebensmittelkunde und Landeskunde thematisiert. Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an. Die Gebühr beträgt pro Person 24,- Euro, bei jeder weiteren Person aus dem selben Haushalt werden 10,- Euro zusätzlich berechnet. Bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Bitte melden Sie sich online oder telefonisch zum Kurs an, die Zugangsdaten zum virtuellen Kursraum erhalten Sie kurz vor Kursstart per Mail. Zur erfolgreichen Teilnahme sind grundlegende Computerkenntnisse, ein Laptop/PC (inkl. Kamera/Mikrofon) sowie eine stabile Internetverbindung erforderlich.
Die Spanische Küche hat ein buntes Portfolio an Aromen zu bieten. Damit diese Aromen richtig zur Geltung kommen, werden wir in die Welt der Tapas eintauchen und auch ein leckeres mallorquinisches Hähnchen zubereiten. Als Dessert gibt es einen Orangenkuchen. Die Rezepte sind so aufbereitet, dass sie an Ihre Bedürfnisse zu Hause angepasst werden können. Sie erhalten Einblicke in die Besonderheiten der Spanischen Küche, in die Zubereitungstechniken und bekommen Küchentricks an die Hand. Die Unterlagen werden Ihnen digital zur Verfügung gestellt, sodass ein nachhaltiger Lernerfolg sichergestellt werden kann. Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an. Die Gebühr beträgt pro Person 24,- Euro, bei jeder weiteren Person aus dem selben Haushalt werden 10,- Euro zusätzlich berechnet. Bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an. Die Zugangsdaten zum virtuellen Kursraum erhalten Sie vor Kursstart per Mail. Zur erfolgreichen Teilnahme sind grundlegende Computerkenntnisse, ein Laptop/PC (inkl. Kamera/Mikrofon) sowie eine stabile Internetverbindung erforderlich.
Wir tauchen in die bayerische Küche ein und bereiten ein typisches Gericht gemeinsam zu. Wir werden auch auf die typischen Gewürze dieser Gerichte zurückgreifen. Die Rezepte werden so aufbereitet, dass sie an Ihre individuellen Bedürfnisse angepasst werden können. In diesem Kochkurs erhalten Sie Einblicke in die Besonderheiten der bayrischen Küche, in die Zubereitungstechniken und bekommen hilfreiche Küchentricks an die Hand. Die Unterlagen werden Ihnen digital zur Verfügung gestellt, sodass ein nachhaltiger Lernerfolg sichergestellt werden kann. Bitte geben Sie eventuelle Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien bei Ihrer Anmeldung zum Kochkurs an. Die Gebühr beträgt pro Person 24,- Euro, bei jeder weiteren Person aus dem selben Haushalt werden 10,- Euro zusätzlich berechnet. Bitte geben Sie dies bei der Anmeldung an. Die Zugangsdaten zum virtuellen Kursraum erhalten Sie vor Kursstart per Mail. Zur erfolgreichen Teilnahme sind grundlegende Computerkenntnisse, ein Laptop/PC (inkl. Kamera/Mikrofon) sowie eine stabile Internetverbindung erforderlich.