Wie wir uns ernähren und wie es uns geht hängen eng zusammen. Aber auch wie es unserer Umwelt geht hängt von unserem Lebenswandel und unserer Ernährung in starkem Maße ab. Hier spielt auch das Thema "Energie" eine große Rolle und zwar aus mehreren Perspektiven: Wie erhalten wir für unseren Alltag und unsere Gesundheit mehr Energie durch gute und gesunde Ernährung? Welchen Einfluss hat möglichst naturnahe und industrieferne Ernährung auf einen effizienteren Umgang mit unseren Energieressourcen, unsere Gesundheit und auf den Umwelt,- Natur und Klimaschutz? Wie kann man ganz konkret Krankheiten minimieren bzw. heilen, indem man in eine gesunde Ernährung investiert?

Für die thematische Einführung konnten folgende Experten gewonnen werden:

Dr. Jörg Schmid ist Arzt und Ernährungsmediziner, arbeitet in der Weiterbildung Allgemeinmedizin und als Notarzt sowie als Referent und Experte für die Deutsche Allianz für Klimawandel und Gesundheit
Prof. Dr. med. Helene von Bibra, Ärztin und interdisziplinäre Forscherin in Diabetes, Kardiologie und Ernährung
Claudia Kastizen, Journalistin für Ernährung & Gesundheit und Ernährungsberaterin

Nach kurzen Impulsvorträgen stellen sie sich der Fragerunde und der Diskussion auf dem Podium. Im Anschluss laden wir Sie zu thematischen Infoständen sowie zu Kostproben ins vhs-Kochstudio ein.
Interessierte Aussteller melden sich bitte direkt bei ertel@vhs-vaterstetten.de
Da Ernährung und Bewegung zusammengehören bieten wir ab 12 Uhr auch Schnupperworkshops in unseren Sport- und Entspannungskursen an. Bitte also bequeme Kleidung anziehen/Mitbringen.
Anmeldung ist aus organisatorischen Gründen zwingend erforderlich, da die Platzzahl begrenzt ist!
Bitte geben Sie bei der Anmeldung an, an welchen Sportworkshops Sie teilnehmen möchten und bringen Sie hierzu entsprechende Kleidung mit.
Die Veranstaltung wird gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz StMUV.