Ohne Wasser kein Leben und natürlich kein Garten. Wasser ist eine wertvolle Ressource und nicht unbegrenzt vorhanden, vor allem wenn die Sommer immer heißer und trockener werden. Doch welche Strategien können im Garten beim Wassersparen helfen? Von der Regentonne, über eine angepasste Pflanzenwahl, bis hin zum Mulchen und den gezielten Bodenaufbau gehen die Tipps im Vortrag. Umsetzen lassen sich diese Strategien in bereits bestehenden Gärten ebenso, wie bei einer Neuanlage. 
Das Gärtnern ist die Leidenschaft von Sabrina Nitsche, schon als Kind hat sie mit ihrer Oma Erdbeeren gepflanzt, gepflegt und genascht. Den Start für ihre berufliche Laufbahn legte sie mit ihrer Ausbildung zur Zierpflanzengärtnerin, dieser folgte, nur wenige Jahre später, die spartenübergreifende Ausbildung zur Gartenbautechnikerin an der Bayerischen Landesanstalt für Gartenbau in Veitshöchheim. Seit 2006 arbeitet Sabrina Nitsche beim Bayerischen Rundfunk für das Gartenformat "Querbeet". Als Expertin, Autorin und Moderatorin gibt sie seither im Radio, im Fernsehen und auch in den Sozialen Medien ihre Erfahrungen und Tipps zum erfolgreichen Gärtnern weiter.  Bis heute gibt es für sie nichts schöneres, als mit den Händen im Boden zu wühlen. Die Faszination Garten und die Vielfalt der Pflanzen – vom bunten Gemüse bis zu blühenden Stauden – anderen näher zu bringen, ist ihr Ziel.

Die Veranstaltung ist Teil des Semesterthemas "Im Garten" und ist eine Kooperation mit dem Verein für Gartenbau und Ortsverschönerung Vaterstetten.. Sie findet in Präsenz statt und wird gleichzeitig live ins Internet übertragen. Wir bitten aus organisatorischen Gründen um Voranmeldung.